Text: Die Schweizer Tafel
Die Schweizer Tafel verteilt einwandfreie, überschüssige Lebensmittel an soziale Institutionen wie Obdachlosenheime, Gassenküchen, Notunterkünfte und andere Hilfswerke. Im Jahr 2017 waren dies 3993 Tonnen Lebensmittel im Wert von 26,1 Millionen Franken. Das sind täglich knapp 16 Tonnen.
ÜBER DIE GRÜNDUNG
Die Schweizer Tafel ist ein Projekt der Stiftung Hoffnung für Menschen in Not mit Sitz in Kerzers.
Sie ist nach dem amerikanischen Vorbild von City Harvest und der Berliner Tafel aufgebaut und organisiert.
Die Idee, auch in der Schweiz überschüssige Lebensmittel an armutsbetroffene Personen zu verteilen, hatte Yvonne Kurzmeyer. „Ich habe damals im Fernsehen eine Reportage über die Organisation City Harvest in New York gesehen, die Lebensmittel an Obdachlose verteilt. Diese Idee hat mich inspiriert. Im Internet bin ich auf die Deutschen Tafeln gestossen – das Konzept überzeugte. Ich habe diese Idee übernommen und mit Hilfe von McKinsey auf die Schweiz angepasst“, so Yvonne Kurzmeyer.
Im Dezember 2001 eröffnete Yvonne Kurzmeyer in Bern den ersten Standort der Schweizer Tafel.
„Das Thema Armut war damals in der Schweiz noch ein Tabu. Es war schwierig, den Leuten klarzumachen, dass es auch bei uns arme Menschen gibt.“ Yvonne Kurzmeyer wollte sich in der Schweiz engagieren. „Es gibt nicht nur in Entwicklungsländern sondern auch vor unserer eigenen Haustüre viele arme Mitmenschen, die dringend Hilfe benötigen. Mit der Schweizer Tafel war es möglich, direkt nachzuverfolgen, wo und bei welchen Menschen mein Geld und meine Hilfe ankamen.“
Heute ist die Schweizer Tafel in 12 Regionen der Schweiz aktiv, hat 37 Fahrzeuge und verteilt täglich etwa 16 Tonnen Lebensmittel.
: In diesen Regionen sind unsere Partner Partage (Genf) und Tischlein deck dich tätig.
DIE TÄGLICHE ARBEIT
Die Schweizer Tafel sammelt überschüssige, einwandfreie Lebensmittel bei Grossverteilern, Produzenten und Detaillisten ein und verteilt sie kostenlos an soziale Institutionen, welche sich um armutsbetroffene Mitmenschen kümmern. Die Lebensmittel, bei welchen das Verkaufs- nicht aber das Verbrauchsdatum abgelaufen ist, sind einwandfrei und können so sinnvoll weiter verwendet anstatt weggeworfen werden.
Bedürftige Einzelpersonen werden nicht direkt durch uns unterstützt, wir liefern die Lebensmittel ausschliesslich an soziale Institutionen.
- Die Schweizer Tafel sensibilisiert die Bevölkerung über die existierende Armut in der Schweiz, beispielsweise mit der nationalen Spendenaktion Suppentag.
- Die Schweizer Tafel dient auch als Sprungbrett für die Reintegration von Menschen in den ersten Arbeitsmarkt.
- Die Schweizer Tafel bringt Menschen zusammen. Freiwillige Helfer, Zivildienstleistende und Menschen aus Arbeitslosenprogrammen sind täglich gemeinsam im Einsatz für Bedürftige.
- Zusammen mit anderen Organisationen trägt die Schweizer Tafel zur Reduktion von Food Waste (Lebensmittelverschwendung) bei.
FINANZIERUNG
Unsere Arbeit wird ausschliesslich spendenfinanziert – von grosszügigen Hauptpartnern, Stiftungen und Privatpersonen. Der Verein Schweizer Tafel Fundraising engagiert sich ebenfalls für die Mittelbeschaffung.
Jede Region wird von einem professionellen Leiter oder einer Leiterin geführt. Ihnen zur Seite stehen freiwillige Mitarbeitende, Personen aus Arbeitslosenprogrammen, Sozialhilfebezüger und Zivildienstleistende. Jede Region verfügt über eine eigene Infrastruktur mit Kühlfahrzeugen.
Die Stiftung Hoffnung für Menschen in Not, Projekt Schweizer Tafel, ist von den Steuern befreit. Zuwendungen können teilweise oder sogar ganz von den Steuern abgezogen werden (je nach kantonalem Steuergesetz).
Quelle: Schweizertafel.ch
