Text : Bio Suisse
Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Natur und den darin arbeitenden Menschen bewusst. Wir wollen unsere Arbeit mit den natürlichen Kreisläufen und den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen in Einklang bringen. Wir arbeiten mit Kopf, Herz und Hand täglich an unserer gemeinsamen Vision.
Wir fördern die Vielfalt der Flora und Fauna sowie ein lebendiges Ökosystem.
Wir respektieren das Tierwohl durch artgerechte Haltung und Fütterung.
Wir stellen schonend verarbeitete, wahrhaftige Produkte her.
Wir tragen dem Boden Sorge, damit er fruchtbar und lebendig bleibt.
Wir pflegen robuste Pflanzen und Tiere.
Wir setzen natürliche Mittel ein.
Wir gewährleisten Rückverfolgbarkeit bis zum Acker.
Wir übernehmen soziale Verantwortung für Mitarbeitende.
Wir setzen uns für faire Erzeugerpreise für alle ein.
Wir gehen sorgsam mit Energie und Wasser um.
Aus diesem ganzheitlichen Kreislauf entstehen authentische und gesunde Bioprodukte, die den Konsumentinnen und Konsumenten Geschmack und Genuss bieten.
DAS WOLLEN WIR
UNSERE VISION: Wir bewohnen einen nachhaltigen, bäuerlich geprägten landwirtschaftlichen Lebensraum für Mensch, Tier, Pflanze und Umwelt. Im Bioland Schweiz steht ein ganzheitlicher Landbau im Zentrum, der über Generationen lebensfähig ist und authentische und gesunde Produkte erzeugt, die den Konsumierenden Geschmack und Genuss bieten.
SO ARBEITEN WIR
UNSERE WERTE: Die Knospe steht für eine ganzheitliche Definition des Biolandbaus. Bio Suisse schafft einen hohen Wert für die Marke Knospe und hilft dadurch, die Zukunft der Schweizer Knospe-Betriebe zu sichern. Unsere Arbeit und unsere Kommunikation orientieren sich an ambitionierten Standards und an hohen ethischen Ansprüchen. Die Knospe-Bauern steuern Bio Suisse demokratisch und legen mit den Richtlinien den Biolandbau für Knospe-Produkte fest. Bio Suisse pflegt Bewährtes, verbessert Bestehendes, kreiert Neues und verpflichtet sich dem Fortschritt und der Entwicklung des Biolandbaus. Dazu gehören auch der verantwortungsvolle, selbstbestimmte Import und Export von Knospe-Produkten.
DAS SIND WIR
UNSERE ORGANISATION: Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe und Eigentümerin der eingetragenen Marke Knospe. Bio Suisse organisiert und führt die Entwicklung der Knospe und des biologischen Landbaus in der Schweiz. Die Träger sind die Schweizer Knospe-Bauern und Knospe-Gärtner, die in den Mitgliedorganisationen organisiert sind.